Faire fondre le beurre et le chocolat. Y verser 50 cl de l’eau.

Mélanger à part le sucre et les œufs. Additionner les 2 préparations. Incorporer la farine. Ajouter les noisettes, noix... cassées en petits morceaux.

Verser le tout dans un moule à tarte beurré. Mettre au four à 180°C pendant 10 à 15 minutes.

Ps : Surveiller la cuisson, le brownie doit être presque pas cuit au milieu ; moelleux et fondant...