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Gâteau aux pommes à la poêle

par Flaurine Piat

Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 grosse pomme (ou 2 petites) 2 œufs 4 cuillères à soupe de farine 6 cuillères à soupe de sucre 20 cl de lait Un peu d’huile pour la cuisson

Préparation :

Mélanger le sucre avec les œufs. Incorporer la farine puis le lait.

Couper en ½ lune la pomme (ou les 2 petites pommes), les ajouter au mélange.

Huiler la poêle et la faire chauffer. Y faire cuire le mélange (sur feu doux) comme une omelette.

Ps : Couvrez la poêle pour une meilleure cuisson.

Cette recette est postée par :  Flaurine Piat

La recette au format normal

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Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/gateaux/gateau-aux-pommes-a-la-poele.html