Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Desserts » Crèmes » Crème anglaise au micro-ondes

Crème anglaise au micro-ondes

A Recette proposée par


Pour 6 personnes :
Préparation : 1 min
Cuisson : 4 min

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Crème anglaise au micro-ondes

1 litre de lait
6 jaunes d’œufs
100 g de sucre en poudre
Extrait de vanille (ou sucre vanillé)

Préparation :
Préparation de la recette Crème anglaise au micro-ondes

Faire chauffer le lait au micro-ondes.

Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre. Y ajouter la vanille.

Quand le lait est chaud, le verser sur le mélange œufs-sucre en mélangeant bien.

Remettre au micro-ondes 2 à 3 minutes en remuant en milieu de cuisson.

Servir cette crème anglaise avec de la glace à la vanille.

Chef anonyme :
« Bon appétit ! »



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Profiteroles au chocolat1.  Profiteroles au chocolat

Crumble abricots-pistaches2.  Crumble abricots-pistaches

Chocolat farcis aux amandes3.  Chocolat farcis aux amandes