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Crme anglaise au micro-ondes

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Pour 6 personnes :
Prparation : 1 min
Cuisson : 4 min

Ingrdients :
Ingrdients de la recette Crme anglaise au micro-ondes

1 litre de lait
6 jaunes d’œufs
100 g de sucre en poudre
Extrait de vanille (ou sucre vanill)

Prparation :
Prparation de la recette Crme anglaise au micro-ondes

Faire chauffer le lait au micro-ondes.

Mlanger les jaunes d’œufs et le sucre. Y ajouter la vanille.

Quand le lait est chaud, le verser sur le mlange œufs-sucre en mlangeant bien.

Remettre au micro-ondes 2 3 minutes en remuant en milieu de cuisson.

Servir cette crme anglaise avec de la glace la vanille.

Chef anonyme :
Bon apptit !
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