Riz curry aux oignons

Recette proposée par : Bullie

Recette Riz curry aux oignons


Pour 2 personnes :

Ingrédients :

200 grammes de riz
1 gros oignon haché
Huile d’olive
2 cuillères à soupe de curry en poudre
Un peu de gros sel

Préparation :

Laissez gonfler le riz au préalable dans de l’eau bouillante, le riz sera plus tendre.

Disposez le riz dans une poêle, faites revenir dans l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon et le curry, jusqu’à ce que le tout soit légèrement doré.

Salez et ajoutez de l’eau chaude (l’eau doit juste couvrir le tout). Couvrez le tout, laissez cuire 5 minutes, puis coupez le feu en laissant mijoter le riz dans sa vapeur 5 minutes.

Bullie :
« Bon appétit ! »

- Aimez-vous cette recette ?
22 votes
[ Top 20 ]

Autre(s) 0 commentaire sur cette recette :

Pas d'autre commentaire sur la recette "Riz curry aux oignons".