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Riz la Mag

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Pour 4 personnes :
Prparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrdients :
Ingrdients de la recette Riz la Mag

Riz (1 verre)
5 Saucisses de Strasbourg
1 bote de tomates peles
Huile
Oignon
Sel, poivre

Prparation :
Prparation de la recette Riz la Mag

Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une pole feu doux. Verser un verre de riz dans la pole. Ajouter un peu d’oignon. Ajouter de l’eau au fur et mesure pour la cuisson du riz. Verser la 2me moiti du verre de riz et un peu d’eau de temps en temps. Laisser cuire le riz jusqu’ ce qu’il soit votre got.

Couper les saucisses de Strasbourg en petites rondelles et les rajouter au riz. Ajouter les tomates peles. Ajouter le sel et le poivre. Laisser mijoter 5 minutes et servir chaud.

Ps : Remuer souvent le riz. Possibilit selon les gots, de rajouter du curry ou des herbes de Provence.

OcB :
Recette de Magalie
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