Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Accompagnements » Pommes de terre » Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

A Recette proposée par


Pour 6 personnes :

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Purée de pommes de terre

1 kg de pommes de terre
½ litre de lait
40 g de beurre
Muscade fraîchement râpée
Sel et poivre

Préparation :
Préparation de la recette Purée de pommes de terre

Cuisez les pommes de terre avec leur peau dans de l’eau salée. Chauffez le lait.

Lorsque les pommes de terre sont cuites, épluchez-les et passez-les au moulin à légumes (ou au presse purée). Ajoutez-y le beurre, le lait, la muscade râpée, le sel et le poivre. Mélangez bien au fouet pour obtenir une purée crémeuse.

SouSou :
« Bon appétit ! »
- Aimez-vous cette recette ?
98 votes

- Il y a aussi 12 commentaires sur cette recette :

- Purée de pommes de terre par J-PIERRE
- Purée de pommes de terre
   Purée de pommes de terre Purée de pommes de terre
   Purée de pommes de terre Purée de pommes de terre par nicravatte
   Purée de pommes de terre Purée de pommes de terre par biscotte
   temps temps
   Purée de pommes de terre Purée de pommes de terre par le fils de maité
   cuisson cuisson par patate
   détail cuisson ? détail cuisson ?
   détail cuisson ? détail cuisson ?
   détail cuisson ? détail cuisson ? par shiff
   épluchage épluchage



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Tiramisu1.  Tiramisu

Cannellonis de Poulet Fermier d'Auvergne aux champignons de Paris, lait d'olives noires et purée de tomate2.  Cannellonis de Poulet Fermier d’Auvergne aux champignons de Paris, lait d’olives noires et purée de tomate

Émincé de Poulet Fermier d'Auvergne Label Rouge et tian de légumes3.  Émincé de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge et tian de légumes