Pommes de terre sautées au thym
Pour 4 personnes :
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients de la recette Pommes de terre sautées au thym
800 g de pommes de terre
40 g de beurre ou de margarine
4 pincées de feuilles de thym
Sel, poivre
Préparation de la recette Pommes de terre sautées au thym
Faites cuire les pommes de terre à l’eau (elles doivent être cuites mais encore fermes). Épluchez-les et coupez-les en rondelles.
Dans une poêle, faites rissoler les rondelles de pommes de terre avec le beurre. Lorsqu’elles sont bien dorées, ajoutez-y sel, poivre, thym. Couvrez et laissez cuire encore 2 ou 3 minutes sur feu doux.
Valérie :
« Bon appétit ! »
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