Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Recettes » Accompagnements » Pommes de terre » Pommes de terre aux lardons à l’irlandaise

Pommes de terre aux lardons à l’irlandaise

A Recette proposée par


Pour 8 personnes :

Ingrédients :
Ingrédients de la recette Pommes de terre aux lardons à l’irlandaise

1,5 kg de pommes de terre
Lard frais coupé en petits morceaux (lardons)
2 boîtes de tomates pelées
1 oignon
Sel et poivre
Épices pour sauce tomate (facultatives)

Préparation :
Préparation de la recette Pommes de terre aux lardons à l’irlandaise

Émincer l’oignon. Couper les pommes de terre en gros dès.

Dans une grande casserole, faire revenir les lardons et l’oignon. Ajouter les pommes de terre et recouvrir avec les tomates pelées et un peu d’eau. Laisser cuire à feu moyen pendant environ une heure.

Saler, poivrer et ajouter les épices pour la sauce tomate (facultatives).

Chef anonyme :
« C’est trop bon ! Bon appétit ! »
- Aimez-vous cette recette ?
15 votes



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Risotto aux asperges et dés de Poulet Fermier d'Auvergne Label Rouge aux épices1.  Risotto aux asperges et dés de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge aux épices

Madeleines2.  Madeleines

Madeleines miel et citron3.  Madeleines miel et citron