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Pomme souris

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Pour 4 personnes :

Ingrdients :
Ingrdients de la recette Pomme souris

2 radis
2 tomates cerise
Ciboulette
Raisins secs
4 pommes de terre
Sel & poivre
Fromage rp
1 cuillere soupe d’huile
6 cuilleres soupe de lait
30 g de beurre

Prparation :
Prparation de la recette Pomme souris

Lavez les pommes de terre et les scher. Piquez-les avec une fourchette et mettez-les dans un plat (qui va au four). Recouvrez-les lgrement d’huile l’aide d’un pinceau. Mettez-les au four jusqu’ ce qu’elles soient dores (+/- 1 heure 200C).

Laissez les pommes de terre refroidir. Coupez le dessus des pommes de terre et videz-les l’aide d’une cuillre (ne jetez rien).

Mlangez l’intrieur des pommes de terre avec le beurre, le lait et du fromage. Ajoutez un peu de sel et de poivre. Aprs, remplissez les pommes de terre avec ce mlange. Saupoudrez-les de fromage et faites-les gratinez au four.

Dcorez-les : faites-leur des moustaches et une queue avec la ciboulette, le nez avec la moiti d’une tomate cerise (pour faire tenir le nez accrochez-le avec un cure-dent), les yeux avec des raisins secs et les oreilles avec des rondelles de radis (pas trop grosses).

Joseph__joseph :
Bon apptit !
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