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Tourte aux pommes de terres

par Marion1208

Pour 6 personnes : Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 1 kg de pommes de terres Une cuillerée à soupe de crème fraîche Du gruyère râpé Une pincée de sel 2 pâtes feuilletées

Préparation :

Faire bouillir les pommes de terres dans un faitout.

Étaler une pâte feuilletée, ajouter les pommes de terre bouillies, écrasées en purée. Rajouter sel, fromage, crème fraîche et mettre la deuxième pâte feuilletée par-dessus.

Badigeonner de jaune d’œuf, mettre au four pendant 30 minutes.

Cette recette est postée par :  Marion1208

La recette au format normal

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Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/accompagnements/pommes-de-terre/tourte-aux-pommes-de-terres.html