Dans un saladier, mélangez le thon émietté avec les œufs, la crème fraîche et le fromage râpé. Assaisonnez à votre convenance.
Dans un plat, étalez la pâte, la trouer à l'aide d'une fourchette, puis verser le mélange.
Sur la tarte, en fonction de vos goûts, mettez soit de la mozzarella ou du fromage de chèvre en rondelles qui seront gratinés au four.
Laissez dorer au four et servir chaude avec un bonne salade ! ! ! ! ! Bon appétit ! ! ! !
Ps : Pour varier du fromage ou de la mozzarella ou du chèvre, ajouter des tranches de tomates par-dessus.