Ingrédients Légumes :
1 sac de nouilles aux œufs Lancia
1 tasse de carotte râpé
1 tasse de brocoli haché très petit
1 tasse de chou-fleur haché petit
1 tasse de petits morceaux de piments vert ou rouge
½ oignon coupé en petits morceaux
½ tasse de concombre en petits morceaux
Tu peux aussi ajouter des échalotes en petit morceaux

Ingrédients pour la sauce :
1 tasse et ½ d'eau
4 c.à thé de Bovril liquide au poulet (bouillon de poulet)
1 ½ c. à thé de curry
4 c.à table de mayonnaise (Miracle whip)

Faire cuire les légumes ensemble dans un poêle antiadhésive et ensuite laisser de coté.

Faire bouillir la sauce dans un petit chaudron pendant 12 minutes.

Faire bouillir un chaudron d'eau et ensuite ajouter les nouilles aux œufs.

Quand la sauce est prête, mélanger les légumes avec la sauce et laisser reposer le temps que les nouilles sois cuites.

Quand les nouilles sont cuites, mettez le tout dans un Wok et tout mélanger.

Ps : Vous pouvez ajuster la sauce selon votre gout et vous pouvez aussi ajouter dans vos légumes échalote et viande à fondu au bœuf ou petites lanières de poitrine de poulet.

Sharron : Recette très simple et délicieuse.