Pour 6 à 8 personnes : préparation : 15 min environ Cuisson : 40 à 45 min
Ingrédients
:
80 grs de beurre en crème (fondu) 1 cuillère à soupe de moutarde poivre 3 œufs entiers 100 grs de farine 1 sachet de levure chimique 250 grs de dés de jambon 200 grs de gruyère râpé (fromage) 3 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de persil haché
Préparation
:
Mélanger tous les ingrédients au fur et à mesure de l'énumération ci-dessus et faire cuire au four thermostat 5-6 pendant 40 à 45 minutes (en surveillant la cuisson).
Une fois le pain de jambon cuit la lame du couteau doit ressortir propre.
Karine : Avec une petite salade verte c'est un vrai délice ! ! !
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