Forum de 1001 délices - Maalouls (patisserie libanaise)

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Maalouls (patisserie libanaise)

Posté par : claude, Le 14 novembre 2004

il y a 3 sortes de maamouls : suivant qu'ils sont farcis aux noix , aux pistaches ou aux dates ils n'ont pas la même forme

mais les 3 sont excellents !

dans la pate on met de l'eau de rose pas de l'eau de fleur d'oranger

de plus il faut acheter celle du liban et rien d'autre ! ! ! ! c'est le jour et la nuit !

claude



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