Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Lexique culinaire » Z » Zester

Zester

Retirer la mince peau extérieure (zeste) d’une orange ou d’un citron.

Le zeste s’emploie râpé ou en lamelle.



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Profiteroles au chocolat1.  Profiteroles au chocolat

Tarte au chocolat2.  Tarte au chocolat

Salade de haricots verts et tomates3.  Salade de haricots verts et tomates