Sauce d’origine mexicaine vendue en flacon, composée de piments forts macérés additionnés de sel et de vinaigre.
1. Cannellonis de Poulet Fermier d’Auvergne aux champignons de Paris, lait d’olives noires et purée de tomate
2. Madeleines miel et citron
3. Crevettes sautées au citron
