Passer un plat au four pour qu’il se forme une légère croûte en surface.
1. Tiramisu
2. Cannellonis de Poulet Fermier d’Auvergne aux champignons de Paris, lait d’olives noires et purée de tomate
3. Émincé de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge et tian de légumes
