Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Lexique culinaire » F » Flamber

Flamber

1. Verser un alcool sur un plat, puis y mettre le feu.

2. Passer une volaille ou un gibier à la flamme pour faire brûler le duvet ou les poils.



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Chou-fleur à la polonaise1.  Chou-fleur à la polonaise

Salade de pastèque et melon2.  Salade de pastèque et melon

Confiture de pommes3.  Confiture de pommes