Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Lexique culinaire » F » Flamber

Flamber

1. Verser un alcool sur un plat, puis y mettre le feu.

2. Passer une volaille ou un gibier à la flamme pour faire brûler le duvet ou les poils.



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Poulet au citron à la marocaine1.  Poulet au citron à la marocaine

Tarte au chocolat2.  Tarte au chocolat

Verrine de mousse d'asperges Priméale3.  Verrine de mousse d’asperges Priméale