Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Lexique culinaire » F » Flamber

Flamber

1. Verser un alcool sur un plat, puis y mettre le feu.

2. Passer une volaille ou un gibier à la flamme pour faire brûler le duvet ou les poils.



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Moules marinières1.  Moules marinières

Madeleines miel et citron2.  Madeleines miel et citron

Riz au poulet et poivrons3.  Riz au poulet et poivrons