Déglacer
Mouiller à l’aide d’un liquide, pour dissoudre les sucs de cuisson, un récipient dans lequel a cuit une viande.
Recettes au hasard
1. Tarte de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge aux moules
2. Tiramisu
3. Macarons
Mouiller à l’aide d’un liquide, pour dissoudre les sucs de cuisson, un récipient dans lequel a cuit une viande.
1. Tarte de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge aux moules
2. Tiramisu
3. Macarons
