Transvaser un liquide d’un récipient dans un autre pour éliminer un dépôt.
1. Suprêmes de Pintade Fermière d’Auvergne Label Rouge rôtis en croûte de Fourme d’Ambert, lentilles vertes du Puy confites au vin rouge de Saint-Pourçain
2. Soupe de citrouille express
3. Tiramisu
