Préparation obtenue à partir d’un mélange de vinaigre ou de cornichons et de sucre ou miel.
1. Cannellonis de Poulet Fermier d’Auvergne aux champignons de Paris, lait d’olives noires et purée de tomate
2. Madeleines miel et citron
3. Crevettes sautées au citron
