Préparation obtenue à partir d’un mélange de vinaigre ou de cornichons et de sucre ou miel.
1. Chocolat farcis aux amandes
2. Chou-fleur à la polonaise
3. Cannellonis de Poulet Fermier d’Auvergne aux champignons de Paris, lait d’olives noires et purée de tomate
