Au pire : respirer par la bouche et surtout pas le nez pendant l'épluchage (ça limite les pleurs)

Mieux : effectuer l'épluchage dans un récipient d'eau (Evidemment, pour le découpage ça ne fonctionne pas)

Le top : tout ça et en mettant des lunettes de plongée (pour les cas extrèmes)
Je l'ai fait pour préparer de la confiture d'oignons... J'avais éloigné tout le monde de la maison, la honte, mais pas une larme...)