Gratons
On obtient les gratons en grattant la couenne de
par Faiz
Gratiner
Passer un plat au four pour qu’il se (…)
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Glacer
Obtenir une surface brillante en étendant (…)
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Glace
Liquide épais et très concentré obtenu par (…)
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Gelée
Liquide de cuisson qui se solidifie en (…)
par Faiz
Garniture
Ensemble des éléments qui accompagnent et (…)
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