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Pour que les feuilles de choux verts ne soient pas chiffonnées

Pour que vos feuilles de choux verts une fois cuites ne soient pas chiffonnées, placez-les dans la casserole bien à plat et mettez une assiette par dessus dans la casserole qui les tiendra bien à plat pendant la cuisson.

Cette astuce est postée par :  Cecile

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