http://1001delices.net
Un portail culinaire succulent

Tiramisu
par Paupau

Ingrédients : 1 paquet de boudoir 2 c. de café soluble dans 1/2 tasse d'eau 1 pot de fromage Mascarpone 3 œufs 3 c. à soupe de sucre fin 1 c. à soupe d'Amaretto ou 2,3 gouttes d'essence d'amande Cacao Préparation :

1. Dispose une couche de boudoirs dans un plat rectangulaire ; arrose de café refroidi.
2. Ajoute une couche du mélange ; Mascarpone, sucre, jaunes d'œufs et gouttes d'amande (ou Amaretto) auquel tu auras ajoutés les blancs d'œufs battus en neige.
3. Dispose une couche de biscuits puis le restant de crème.
4. Saupoudre de cacao. Couvre d'aluminium puis mets au frigo.

Paupau : Bon appétit à tous.

Recette postée par :   Paupau

La recette au format normal

---

Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/desserts/inclassables/tiramisu_r936.html