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Chou blanc aux lardons
par Basweteta
par Basweteta
1 chou blanc Préparation : |
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Couper le chou en fines lamelles, puis le faire cuire dans de l'eau bouillante salée pendant environ 10 minutes. Une fois cuit l'égoutter dans une passoire.
Verser 2 cuillères à soupes d'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon coupé finement. Y ajouter les lardons, bien remuer jusqu'à ce que le gras soit complètement réduit. Pour finir, ajouter le chou et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Recette postée par :
Basweteta
Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/accompagnements/legumes/chou-blanc-aux-lardons_r925.html