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Gâteau à la semoule et aux amandes
par Nada

Ingrédients : 1 kg de grosses semoules grillées 500 g d'amandes grillées et moulues 250 g de sucre semoule 1/4 litre d'huile 1/2 sachet de levure chimique 6 œufs Préparation :

Mettez tous les ingrédients, sauf les œufs, dans une terrine, et mélangez le tous très bien. Ajoutez ensuite les œufs un par un jusqu'a l'obtention d'un mélange assez ferme.

Formez des boules ovales bien fermes. Apres friture, passez directement les boules dans du miel chaud.

Recette postée par :   Nada

La recette au format normal

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Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/desserts/gateaux/gateau-a-la-semoule-et-aux-amandes_r922.html