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recettes.1001delices.net Pour peler les poivrons


Pour peler les poivrons deux choses très simples :
1001 délices Coupez-les, épépinez-les et faites les chauffer sur le brûleur de votre gaz (ou sur la plaque du four en position grill).
1001 délices Une fois la peau noire partout, mettez-les dans un sachet plastique bien fermé et en y laissant de l'air afin de les faire suinter. Une fois refroidis pelez vos poivrons, vous verrez la peau se détache hyper facilement. Et voilà !

Cette astuce est postée par :  Crevette

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Source : http://recettes.1001delices.net/legumes/pour-peler-les-poivrons_r918.html