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Pain d'épices au cacao
par Auteur anonyme

POUR ENVIRON 10 PETITS PAINS : REPOS : 1H MAX CUISSON : 10 À 25 MIN Ingrédients : 3 cuillères à soupe de miel 175g de sucre 125g de beurre 250g de farine 1 à 3 cuillères à café de cacao (selon s'il est fort ou pas) 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 œuf Déco : Pastilles ou vermicelles Préparation :

Mélanger le beurre, le miel et le sucre et les faire fondre à feu doux. Mélanger la farine, le cacao et la cannelle en poudre avec l'œuf entier. Lorsque la préparation est fondue, mélanger à la farine, au cacao et à la cannelle

Mettre de la farine sur ses mains et faire une boule (il ne faut pas qu'elle colle). Mettre au frigo durant 45 min à 1h.
Lorsque la pâte est refroidie, faire des formes avec des emporte-pièce sur une plaque de cuisson et faire cuire au four th. 4.

Décoration : mettre du miel avec une pointe de couteau sur le pain cuit et saupoudrer avec de la déco.

Recette postée par :   Auteur anonyme

La recette au format normal

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Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/desserts/biscuits/pain-d-epices-au-cacao_r872.html