Recette de cuisine de 1001 délices : Crêpes à l'orange nappées de chocolat

http://1001delices.net
Un portail culinaire succulent

Crêpes à l'orange nappées de chocolat
par Marc

Ingrédients :

4 crêpes très fines,
30 g de beurre,
150 g de chocolat à cuire,
150 g de fromage blanc,
1 c à soupe de sucre,
3 oranges non traitées.

Préparation :

Faites fondre le chocolat au bain marie. Dès qu'il est crémeux ajoutez le zeste finement rapé d'une orange. Mélangez ensuite avec le fromage blanc sucré.

Pelez toutes les oranges à vif et coupez les en tranches. Servez les crêpes repliées, garnies de tranches d'orange et nappées de sauce chocolat.

Recette postée par : Marc
La recette au format normal
Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/desserts/crepes/crepes-a-l-orange-nappees-de-chocolat_r77.html