http://1001delices.net
Un portail culinaire succulent

Pâtes à la carbonara
par Rachel

POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 5 MIN CUISSON : 10 MIN Ingrédients : 750 g de pâtes 200 g de lardons 8 saucisses type knacki 200 g de gruyère 25 cl de crème fleurette Tabasco Poivre Préparation :

Plonger les pâtes dans l'eau bouillante. Durant ce temps, faire revenir les lardons et couper en rondelles les saucisses, les ajouter aux lardons.

Dans un récipient, mettre le gruyère, y ajouter la crème fleurette, les lardons et les saucisses. Ajouter les pâtes lorsqu'elles sont cuites al dante, rajouter du poivre et quelques gouttes de Tabasco, bien mélanger. C'est prêt !

Recette postée par :   Rachel

La recette au format normal

---

Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/accompagnements/pates/pates-a-la-carbonara_r697.html