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par Fabienne Maman-Nounou
2 tranches de pain de campagne un peu rassi, de 1 cm d'épaisseur Préparation : |
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Tartiner de beurre une tranche de pain. Poser dessus le jambon. Couvrir généreusement de fromage râpé. Mettre l'autre tranche de pain non beurré.
Etaler la crème fraîche, muscade, sel et poivre. Couvrir généreusement de fromage râpé.
Faire gratiner au four pendant environs 15 minutes à 200/220 °C (th. 7), jusqu'à une belle couleur dorée.
Ps : vous pouvez ajouter une rondelle de tomate à l'intérieur sur le fromage.
Recette postée par :
Fabienne Maman-Nounou
Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/sandwiches/mon-croque-monsieur_r688.html