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Un portail culinaire succulentPommes de terre sautées au thym
par Valérie
POUR 4 PERSONNES :
PERPÉTRATION : 10 MIN
CUISSON : 40 MIN
Ingrédients :
800 g de pommes de terre
40 g de beurre ou de margarine
4 pincées de feuilles de thym
Sel, poivre
Préparation :
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Faites cuire les pommes de terre à l'eau (elles doivent être cuites mais encore fermes). Épluchez-les et coupez-les en rondelles.
Dans un poêle, faites rissoler les rondelles de pommes de terre avec le beurre. Lorsqu'elles sont bien dorées, ajoutez-y sel, poivre, thym. Couvrez et laissez cuire encore 2 ou 3 minutes sur feu doux.
Recette postée par : Valérie
Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/accompagnements/pommes-de-terre/pommes-de-terre-sautees-au-thym_r498.html