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par Aline
250 g de fleurs de pissenlit Préparation : |
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Lavez les oranges et coupez-les en morceaux sans les éplucher. Lavez et séchez les fleurs de pissenlit.
Mettez l'eau à chauffer. Y ajoutez les oranges et les fleurs de pissenlit, laissez cuire pendants une heure sur feu doux, filtrez ce jus (vous devez en obtenir environ 1,25 litres). Y ajoutez le sucre et le jus de citron, laissez cuire encore une heure. Mettez en pots.
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Recette postée par :
Aline
Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/conserves/confitures/confiture-de-fleurs-de-pissenlit_r488.html