http://1001delices.net
Un portail culinaire succulent

Confiture de tomates vertes
par Fab

Ingrédients : 1 kg de tomates 750 g de sucre en poudre 1 citron Préparation :

Coupez les tomates et placez-les en couches alternées avec le sucre dans une terrine. Laissez-les macérer 24h.

Versez ensuite le tout dans une casserole avec le citron coupé en tranches fines. Faites cuire jusqu'à ce que la confiture devienne couleur ambre. Mettez en pots.

Recette postée par :   Fab

La recette au format normal

---

Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/conserves/confitures/confiture-de-tomates-vertes_r484.html