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Crêpes aux fraises
par Fab

POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION DE LA PURÉE DE FRAISES : 10 MINUTES Ingrédients : Crêpes 250 g de fraises 40 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de cognac Sucre fin Préparation :

Préparez les crêpes.
Nettoyez les fraises, réduisez-les en purée avec le mixer. Y ajoutez le sucre et le cognac, mélangez bien.

Déposez ensuite sur chaque crêpe de la purée de fraises. Roulez les crêpes et saupoudrez-les de sucre fin.

Recette postée par :   Fab

La recette au format normal

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Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/desserts/crepes/crepes-aux-fraises_r357.html