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Comment pelez les poivrons ?
Passer les poivrons à flamme vive jusqu'à ce que la peau noircisse et gonfle, rafraîchissez-les à l'eau froide, pelez-les.
Voir aussi :
Pour peler facilement les poivrons
Cette astuce est postée par : Vérooo
Source : http://recettes.1001delices.net/legumes/comment-pelez-les-poivrons_r353.html