Cette astuce provient de 1001délices - Un portail culinaire succulent
Une sauce béchamel trop liquideSi une sauce béchamel est trop liquide, y ajouter de la maïzena préalablement diluée dans de l'eau tiède.
Cette astuce est postée par : Juju
Source : http://recettes.1001delices.net/liquides/une-sauce-bechamel-trop-liquide_r292.html