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Comment peler les tomates ?Faites bouillir une casserole d'eau, et préparez un grand saladier d'eau bien froide. Avec un bon couteau incisez en croix le sommet de chaque tomate.
Quand l'eau est bouillante, plongez-y deux ou trois tomates d'un coup. Laissez-les-y quelques secondes. Retirez-les avec une écumoire et plongez-les immédiatement dans l'eau froide. Procédez ainsi avec toutes les tomates.
Sortez ensuite les tomates de l'eau froide, et retirez la peau qui s'enlève presque toute seule.
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Cette astuce est postée par : SouSou
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