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Odeur de poisson
Vous pouvez réduire l'odeur typique que dégage le poisson, en additionnant un peu de lait à la préparation ( à l'eau de cuisson, par exemple).
Voir aussi :
Odeur de poisson au plat de cuisson
Odeur de poisson
Cette astuce est postée par : Pascale & Stacy
Source : http://recettes.1001delices.net/poissons/odeur-de-poisson_r265.html