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Fariner de façon homogène et sans s'en mettre plein les mains

Pour fariner (du poisson par exemple) de façon homogène et sans s'en mettre plein les mains, mettre le poisson et la farine dans une poche plastique et la secouer.

Cette astuce est postée par :  Xavier

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Source : http://recettes.1001delices.net/poissons/fariner-de-facon-homogene-et-sans-s-en-mettre-plein-les-mains_r245.html