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Macarons
par Aline
par Aline
2 blancs d'œufs Préparation : |
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Battez les blancs d'oeufs en neige très ferme, mélangez-la avec la poudre d'amandes et le sucre. Recouvrez votre plaque du four d'une feuille de papier sulfurisé, graissez-la et par-dessus déposez-y de cuillerées à café de pâte, chaque tas éloigné des l'autre.
Cuisez à four doux ( thermostat 5), durant 15 à 20 minutes.
Enlevez des que les macarons sont colores. Ils doivent être mous et non dur à l'intérieur.
Recette postée par :
Aline
Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/desserts/biscuits/macarons_r192.html