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Sauce tartare
par Laurance

Ingrédients : 4 cuillères à soupe de mayonnaise un jaune d'oeuf dur 2 cornichons 3 échalotes 6 câpres persil sel et poivre Préparation :

Coupez en mprceaux très fins le jaune d'oeuf dur, les échalotes, les câpres, les cornichons et le persil.

Ajoutez ces ingrédients à la mayonnaise. Salez et poivrez.

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Recette postée par :   Laurance

La recette au format normal

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Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/sauces/sauces-froides/sauce-tartare_r144.html