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Pâte à crêpes sans grumeaux

Avant d'avoir mis tout le lait prenez votre mixer à soupe, un petit coup et hop plus de grumeaux et votre pâte sera encore plus belle terminé de mettre le lait et laisser reposer 30 minutes au moins.

Cette astuce est postée par :  Mariemado

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Source : http://recettes.1001delices.net/inclassables/pate-a-crepes-sans-grumeaux_r1248.html