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Galettes de pommes de terre aux oignons
par Kiki
par Kiki
1 kg de pomme de terre Préparation : |
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Éplucher les pommes de terre et les oignons.
Râper les pommes de terre à la grosse râpe et bien les égoutter. Couper les oignons.
Mélanger le tout et ajouter à la préparation un œuf, du sel et du poivre.
Faire des galettes et les mettre à frire dans une poêle.
Recette postée par :
Kiki
Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/accompagnements/pommes-de-terre/galettes-de-pommes-de-terre-aux-oignons_r1235.html