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Pancakes
par Ophélia



POUR 4 PERSONNES :
PRÉPARATION : 20 MIN
CUISSON : 2 MIN PAR PANCAKE

Ingrédients :

6 cuillères de sucre
6 cuillères de farine
6 cuillères de lait
2 œufs


Préparation :

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Séparer le jaune du blanc d'œufs. Monter les blancs en neige.

Mettre la farine et le sucre dans un saladier. Y ajouter le lait et les jaunes d'œufs, mélanger. Puis ajouter les blancs en neige et mélanger le tout délicatement.

Faire cuire les pancakes comme une petite crêpe épaisse.

1001 délices La cuisson des crêpes

Recette postée par :   Ophélia

La recette au format normal

Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/desserts/crepes/pancakes_r1229.html