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Les fondants à cœur
par Amélie

POUR 6 PERSONNES : PRÉPARATION : 15 MIN CUISSON : 8 MIN Ingrédients : 150 g de chocolat noir en carrés 40 g de sucre en poudre 175 g de beurre + 10 g pour les moules 1 œuf + 2 jaunes d'œufs 1 cuillère à soupe d'eau Préparation :

Beurrer l'intérieur des moules.

Faire fondre à feu doux le chocolat dans la casserole, laisser fondre en mélangeant puis retirer la casserole du feu.

Fouetter les œufs et le sucre en poudre dans un saladier. Y ajouter le chocolat fondu, mélanger.

Verser la préparation dans les moules et mettre à cuire les fondants au four à 210° (th.7) pendant 8 minutes.

Recette postée par :   Amélie

La recette au format normal

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Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/desserts/gateaux/les-fondants-a-coeur_r1209.html