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par Doudou
300 g de sucre Préparation : |
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Préchauffer le four thermostat 6.
Mélanger le beurre ramolli et le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème.
Ajouter petit à petit les oeufs entiers, puis la farine et une pincée de sel.
Faire fondre le chocolat au bain marie et l'incorporer à la préparation.
Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Ajouter les morceaux de noix ou noisettes.
Verser le tout dans un moule beurré au préalable, et mettre au four thermostat 6 (180°) pendant 40 min.
Laisser refroidir avant de démouler. Et couper en morceaux.
Suggestion : Ce brownies peut être nappé de crème anglaise et accompagné d'une boule de glace (vanille, caramel, noix de pécan).
Recette postée par :
Doudou
Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/desserts/gateaux/brownies_r1197.html