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Mon fondant au chocolat
par Timou76

PRÉPAREZ CE GÂTEAU 5 À 6 H À L'AVANCE Ingrédients : 200 g de chocolat noir 250 g de beurre 200 g de sucre 7 œufs entiers Préparation :

Faites fondre le beurre et le chocolat au micro ondes, ajoutez le sucre et les œufs entiers.

Faites cuire au four à 200°C au bain marie pendant environs 40 minutes.

Apres un passage d'une heure au frigo, démoulez et servez avec une crème anglaise.

Timou76 : Ce fondant est très apprécié dans le restaurant ou je le prépare, à bientôt pour de nouvelles recettes.

Recette postée par :   Timou76

La recette au format normal

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Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/desserts/inclassables/mon-fondant-au-chocolat_r1102.html