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par Etoile06
Un fond d'huile Préparation : |
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Dans une grosse casserole, mettre un fond d'huile. Y ajouter la boite de concentré de tomates, (garder la boite vide). Faire cuire à feux doux. Salez, poivrez et y mettre les 3 morceaux de sucre.
Prendre la boite vide de concentré de tomates et mettre 5 fois le volume de la boite en eau ( il faut que l'eau recouvre la sauce tomate). Mettre à feu fort et couvrir pendant 20 minutes.
Lorsque la sauce est épaissie, plonger les boulettes de viande dedans et laissez cuire à feu doux 20 minutes. Enfin incorporer les pâtes cuites dans la sauce et servir bien chaud.
Recette postée par :
Etoile06
Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/plats-principaux/inclassables/spaghetti-et-boulettes-a-la-sauce-tomate_r1097.html